น้ำผลไม้ปั่นถือว่าเป็นเมนูสุขภาพอีกเมนูหนึ่ง และสำหรับบทความนี้เป็นน้ำผลไม้ปั่นที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลไม้ที่ใช้ในเมนูจึงขอแนะนำเป็น ฝรั่งและแอปเปิ้ลเขียว ที่มีรสเปรี้ยว และน้ำตาลน้อย
วัตถุดิบ
1.แอปเปิ้ลเขียวและฝรั่งอย่างละ ½ ลูก
2.ใบสะระแหน่ 2 ใบ
3.นมสด2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
4.น้ำเชื่อม (ใส่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น)
5.น้ำแข็งบด 1 ถ้วย
6.น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
7.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
8.เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1.นำแอปเปิ้ลเขียวและฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในโถปั่น
2.เติมนมสด น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำมะนาวลงไป
3.เติมน้ำแข็งบดลงไป จากนั้นปิดฝาและทำการปั่น สังเกตดูว่าส่วนผสมละเอียดดีแล้ว จากนั้นเทใส่แก้ว
4.ตกแต่งให้ดูน่ารับประทานด้วยใบสะระแหน่
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น